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LOS PROGRAMAS DE PREGRADO QUE DESTACAN A LA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD Y DE LOS ALIMENTOS DE LA UNIVERSIDAD DEL BÍO-BÍO

Al hacer un recorrido por las instalaciones de esta Facultad junto al Decano y la Secretaria Académica, hicimos una revisión de su oferta académica, encontrando cuatro programas de pregrado y tres de postgrado, todos ellos acreditados por la Comisión Nacional de Acreditación (CNA). En este apartado, haremos una breve descripción de los programas de pregrado: Enfermería, Nutrición y Dietética, Ingeniería en Alimentos y Fonoaudiología, que son dictados por la Universidad del Bío-Bío en la Región de Ñuble.
Enfermería
La carrera posee seis años de acreditación, con una duración de cinco años y una malla renovada por competencias; cuenta con un centro de simulación de alta tecnología, que permite a los/as estudiantes, la realización de prácticas tempranas; como así mismo la existencia de convenios con el Servicio de Salud de Ñuble y con las Municipalidades de Ñuble y Bío Bío, junto a la Clínica Chillán, lo que facilita la realización de prácticas en hospitales, centros de atención primaria, establecimientos educativos y clínica privada. Consultas: pmontoya@ubiobio.cl
Nutrición y Dietética
Carrera acreditada por siete años, la duración del programa de cinco años y un plan de estudios basado en competencias que otorga certificación en tres áreas de especialidad: “Nutrición de enfermedades crónicas no transmisibles”, “Gestión alimentaria y nutricional para colectividades” o “Gestión en nutrición y salud pública”. Cuenta además con un centro de simulación y experimentación en Nutrición y Dietética. Consultas: glquezada@ubiobio.cl
Ingeniería en Alimentos
Carrera acreditada por cinco años, que cuenta con laboratorios de especialización con equipamiento de alta tecnología para el aprendizaje e investigación de los estudiantes, donde una vez obtenido el grado de licenciado/a puede optarse a la postulación del Magíster en Ciencias e Ingeniería en Alimentos o al Doctorado en Ingeniería en Alimentos que poseen reconocimiento internacional. Consultas: jobastias@ubiobio.cl
Fonoaudiología
Carrera acreditada por seis años, destaca a nivel nacional por el sello de responsabilidad social al brindar atención gratuita a la comunidad, a través de sus centros de práctica: Clínica de Estudios de la Comunicación Humana (CECH) y Centro de Actividades Prácticas (CAP), interviniendo a población adulta e infantil que presentan trastornos de la comunicación humana y de la deglución. Consultas: vgarcia@ubiobio.cl

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