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La nutrición y el deporte como determinantes de la salud

De acuerdo a la definición de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Nutrición es la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es la piedra angular de una buena salud, por tanto, una mala nutrición puede conducir a una reducción de la inmunidad, una mayor susceptibilidad a enfermedades de tipo metabólico, enfermedades crónicas no transmisibles como Diabetes Mellitus tipo 2, Hipertensión Arterial, Dislipidemia, entre otras; un deterioro del desarrollo físico y mental y una productividad y funcionalidad reducida.

La mayoría de las “dietas para bajar de peso rápido” logra hacerlo, dañando principalmente los músculos y no la grasa acumulada, que es lo que un individuo busca. Cuando el cuerpo pierde músculo, el metabolismo se hace más lento y quema menos calorías al día haciendo al organismo cada vez más predispuesto a subir de peso. Por lo anterior, no es recomendable probar dieta tras dieta porque el resultado será ir camino al sobrepeso y a la obesidad con enfermedades asociadas.

El nivel sedentarismo de acuerdo a la última Encuesta Nacional de Salud realizada en nuestro país, indica que de cada 100 personas 87 no realiza actividad física regularmente (3 veces por semana 30 min).

El sedentarismo es, sin duda, junto a la mala alimentación la principal causa de los altos niveles de exceso de peso que tenemos en Chile, donde encontramos que el 74,2% de la población total posee malnutrición por exceso (31,2% de Obesidad, 39,8% de Sobrepeso y 3,2% de Obesidad Mórbida), lo que nos posiciona según la OMS como el país con más exceso de peso de Latinoamérica, y en todo el continente solo superado por Estados Unidos y México.

Los invito a cambiar nuestros hábitos, a combatir el sedentarismo y el exceso de peso en cada uno de nosotros y nuestras familias.

En Aqua Spa Therapy brindamos una alternativa integral para el cuidado de la salud y alimentación, realizando una evaluación nutricional completa a través de una medición antropométrica y el apoyo de un equipo InBody para determinar el peso corporal, % de grasa corporal, % de masa magra, entre otros parámetros, que nos permitirá dar indicaciones más precisas para una alimentación sana y equilibrada dependiendo de los objetivos que el paciente quiera alcanzar.

Paola A. Meriño Méndez

Nutricionista

Magíster en Salud Pública

Diplomada en Salud Familiar

Diplomada en Gestión de Salud

Diplomada en Nutrición Deportiva

www.aquaspachillan.cl

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