Gastronomía Internacional y Hotelería, INACAP Cata ”Maridaje de Rones y Puros”
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Escrito por: NosMagazine Online
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laEl encuentro fue organizado por el área de Gastronomía Internacional y Hotelería de Inacap, y reunió a los principales empresarios y representantes de locales de la industria de las bebidas y hospedaje, medios de comunicación y expertos en el tema, quienes disfrutaron de todo el conocimiento y experiencia en rones y puros del habanosommelier y campeón mundial en dicha materia Philip Ili Barake.
Los invitados aprendieron a saborear y reconocer los ingredientes de ron Zacapa, marca de la cual el habanosommelier es representante, y a reconocer la calidad de un puro de excelente elaboración. El encuentro, inédito en la ciudad, pretende mejorar el consumo de alcohol y tabaco en las personas y fidelizar los centros de práctica para los alumnos de Hotelería y Gastronomía.
