Empanadas, chicha y cuecas con un toque de chilenidad
Categorias: Editorial
Escrito por: NosMagazine Online
Pueden ser en familia o con amigos en torno a un buen asado, vino tinto, empanadas, pebre cuchareado, anticuchos, haciendo un viaje de descanso, en alguna fonda o simplemente en la picada regalona, pero siempre van a ser motivo de jolgorio y de compartir con quienes queremos.
Ahora bien, desde el punto de vista histórico, ¿qué es lo que celebramos?, nuestra independencia, pero ¿cuánta chilenidad hay impregnada en esos días de cuecas bien zapateadas por huasos y chinas bien encachados?, ¿queda algo de nuestras costumbres más arraigadas o hemos dado paso a la modernidad extranjera que nos ha desvirtuado el verdadero sentido dieciochero?, sin duda, que no es lo mismo de antes, que muchas cosas se han perdido o adaptado a una sociedad actual más instantánea y diversa, pero incluso ante este panorama, existen iniciativas por rescatar e inculcar valores patrios esenciales que no deben perderse por ningún motivo. Para ello, han surgido, en los últimos años, diferentes manifestaciones artísticas que han revitalizado la oferta cultural de Chillán y han colocado, en la palestra, a diversos autores y creadores jóvenes en busca de una oportunidad por mostrar sus obras.
Debido a lo anterior, en este número les presentamos un completo reportaje sobre nuestra propia chilenidad como país y como ciudad, donde fuimos en busca de la opinión de dos “expertos” en la materia, el gran Tito Fernández, “El Temucano” y el maestro Jorge Yáñez Reyes, quienes desmenuzaron las mejores melodías que componen el alma de nuestra patria y dieron su veredicto sobre Chillán, una ciudad fundamental en sus obras y en la memoria histórica
nacional.
Además, y para complementar este sentimiento dieciochero, les ofrecemos la entrevista al periodista chillanejo Oscar Jara, cuya gran característica es ser un huaso con todas las de la ley, y un recorrido por todas las “picadas” para este 18 en un reportaje imperdible, ambas notas por nuestro periodista Mauricio Contreras; a su vez, incluimos una entrevista a la actriz Francisca Gavilán, quien se ha destacado por interpretar a una de las más grandes figuras de nuestra tierra: Violeta Parra, en la última cinta de Andrés Wood, donde nos compartirá los datos sabrosos de la experiencia que significó haber encarnado a la Viole, en una película que ya se está perfilando para competir por un cupo en los filmes que lucharán por conseguir el Oscar a la mejor película extranjera en la próxima ceremonia durante el verano del 2012.
Así también, y como no todo es celebración dieciochera, nuestra profesional Pamela Herrera, se adentró en la realidad del llamado “Club de Lulú chillanejo”, el que, con seguridad, será de gran interés para todos ustedes.
¡Feliz dieciocho para todos! y que este nuevo aniversario patrio sea una oportunidad para empaparnos de nuestra chilenidad y nuestros valores más fundamentales!
Arnoldo Ferrada
Editor Periodístico
Revista Nos

















